最強睡眠法
白菜燉雞配飯,幹好好吃喔,我是天才嗎
看診前唏哩呼嚕的吃了白菜燉雞配飯,幹好好吃喔,我是天才嗎。記一下食譜:
白菜燉雞 by喬
1. 土雞腿肉一隻,請攤販幫忙去骨,切四大塊。下鍋兩面煎上色。
2. 下蒜末、薑末、酸菜,炒香。酸菜我用了芥菜和高麗菜兩種。
3. 下米酒、醬油、加水蓋過雞肉。加入雞骨、白菜一棵、還有剛好手邊剩一些零碎乾香菇,蓋蓋子開始燉煮。
4. 煮滾之後關小火,燉半小時。整棟大樓都在香。
5. 上桌前加點香菜很讚,沒有也無妨。放到隔天還能更好吃。
—
最近帶便當的新發明是從築地市場得到的靈感。各位知道,在築地市場站著吃黑鮪魚,現在你的醬油不是倒在碟子用沾的,而是用噴瓶直接噴噴在生魚片嗎?這麼的環保、這麼的洋人友善、這麼離經叛道、這麼天才、真是讓我讚嘆。上週去後車站瓶瓶罐罐買了這個噴瓶,15元還18元吧,拿來噴我的橄欖油。喔很好用。
ps 從來沒打過政風,我都分同事吃光,謝謝不客氣。
—
睡了一個超沉、超深、超飽。醒來會笑的那種。果然就是睡覺公式有做好就可以睡得很好。喬的睡覺公式:伸。洗。本。坐。
這就是我最近發明的最強睡眠法,每天garmin手錶都跟我說睡90幾分,簡直睡覺科全校榜首。不知道要找誰領獎。
「伸洗本坐」,每一個花15分鐘,加起來一小時。所以九點離線,理論上十點躺床。不過生活總會有拖拉、做點家事、跟貓咪玩什麼的,所以真正的目標是十點到十點半之間躺床。要落在這區間還蠻容易的。
奇妙的是,大腦很喜歡規律的上床時間,真的很喜歡,我以前都不知道。現在發現規律的時間就是在給大腦抱抱,跟大腦說我愛你。他會睡嘟嘟然後甜滋滋的醒來。
伸。就是伸展。以前很長一段時間,我都會等紅燈的時候拉拉腿,聽課的時候扭扭轉,覺得自己有伸展。但是後來我發現,有沒有「花時間進去」,是有差別的!當我現在睡前把投影機架起來,開伸展影片,跟著他做10分鐘或15分鐘,我發現身體的放鬆是完全不一樣的。現在回頭看,會覺得之前那種「伸展」,充其量只是「去知道自己哪裡痠」而已,只有抵達「知道」的層級。而花時間下去伸展,就算只有10分鐘,也差非常多。好簡單又好難的領悟。
洗。是洗澡。洗澡是一件我覺得很浪費時間的事情。我在意識形態上反對洗澡,覺得人可以髒髒的,比較自由。但是我的身體不同意,我的身體是嬌貴的小公主,只要沒洗澡,就整晚一直發送頭皮的觸覺資訊給我,或是身體的黏黏資訊給我。所以我投降。一開始的想法是,反正我得睡前想辦法搞出一小時的無螢幕時間,要做哪些事呢這一小時?而洗澡就是最好的filler,可以好好花掉時間。現在則是已經習慣了。然後據「體溫vs睡眠」的研究說,熱水澡之後降溫的過程會幫助入睡。
本。寫本本。在床上寫本本是我最愛的時光!!把今天的帳騰到本本上。寫寫今天好玩、好笑的事情。看一下明天長怎樣。把腦中想到的待辦事項丟出來清空。最近還有 storyworthy 的作業也很好玩。還有當然要把今天的「伸洗本坐」一個一個打勾。
坐。最後在床上冥想。我發現正確的工具對我來說真的好重要。之前用過headspace,用過小沙漏,用過卡帶,用過無患子,好像都沒有真正建立冥想的習慣。現在找到對我來說可以持續的工具,竟然是garmin手錶的冥想計時器。喔對!garmin的呼吸引導我也用過,無法。現在這個就只有計時而已,對我來說剛剛好的介入量,真是有趣。通常啊,都會冥想到非常放鬆,鑽進被子、把貓踢開、就秒睡了。
—
下面是睡覺榜首的筆記大公開:
(沒錯,只要有人稱讚我我就會寫下來唷)




你是天才~朋友的照片讚讚。
喬的酸菜自己做的嗎?