早上拿的海菜
說著說著,老闆的打魚朋友回來了,拿著一顆海膽,活著還在動
漁港賣胭脂蝦的姐姐現場剝給我們生吃,超甜,是可以生食的蝦耶。一公斤600元跟婷對半分。大溪漁港很觀光客友善,攤主都願意講解。回想起崁仔頂魚市,三更半夜,黑壓壓,什麼魚都看不清楚。而且所有人都很匆忙緊張,我們只能擠在喊魚的人群後面顛著腳看。今天呢在大溪是個大晴天,明亮的魚市,親切的老闆,慢慢的散步,安康魚、鬼頭刀、飛魚、土魠魚、胭脂蝦、葡萄蝦、還有頭超大的章魚。悠閒的感覺。
土魠在我心目中一直以為是溫和的魚,因為只看過輪切,切起來圓圓的一片,名字又叫土魠好像土土的。沒想到本人長得非常的兇,殺氣騰騰,真是讓我大吃一驚。婷說起澎湖,澎湖人什麼魚都不在乎,只愛土魠,愛到把土魠畫在船頭。好有趣。
我跟婷吃完海鮮去找咖啡,散步走到一間看海喝咖啡的小店,戶外的座位,看著龜山島,天空的雲變來變去。我們點的是手沖黑咖啡,但老闆先是端上了一大壺薄荷葉冰水,接著一盤柳丁,然後一人一杯玻璃杯調酒。終於給我們黑咖啡的時候,旁邊還附了一小杯奶酒。到底多好客哈哈哈,只能感謝了!老闆說當地的海菜他們叫「海大麵」,給我們看早上拔的一籃海菜,很寬,還真的很像寬麵。還說秋天要來吃當地的牛蹄蟹,要吃母的,有卵。
說著說著,老闆的打魚朋友回來了,一個黑黑微胖的安靜男子,拿著一顆活著還在動的海膽。說剛剛撿到的。我發現常常在海裡進出的人,會用一種低調的口吻來描述打獵,他們會說「撿到海膽」,或是說「最近還沒敲藤壺」。想起山上的人也有類似的口吻,我聽過人說「有拿到山羌」。這種口吻讓我感覺到對海和山的敬重,像是在說「這些東西不是我的,我只是拿一些,謝謝ㄛ!」



想知道咖啡店名
你注意到他們的口吻很有趣:) 希望農林漁牧可以永續